Postres
¡Bizcocho de manzana! Receta para preparar este delicioso postre sin horno ¡será uno de tus preferidos!
Ponte creativo realizando esta receta sencilla de bizcocho de manzana preparada en estufa
¡Ya no hay pretextos! Si tienes antojo de un esponjoso y suave bizcocho preparado en casa, pero no tienes horno de gas, no te límites a este pan clásico, ya que con la siguiente receta podrás cocinarlo en estufa, teniendo un resultado perfecto como si lo hubieras horneado convencionalmente.
Para la siguiente receta puedes usar la variedad de manzana que más de agrade, solo te sugerimos dejar una pieza para el decorado final que lo puedes combinar con un poco de azúcar glass o canela en polvo. Esto es simplemente una recomendación, ya que tu podrás ponerte creativo y darle una presentación única.
El bizcocho de manzana se prepara en estufa, trata de usar un sartén u olla que contenga antiadherente, esto ayudará a que el pan no se pegue. Los ingredientes que se requieren probablemente ya los tengas en casa, en caso de que necesites adquirir alguno, por lo general los costos son accesibles.
Si es la primera vez que realizas este tipo de postres sin horno, toma nota para no perderte los detalles. La recomendación de esta receta es de la cuenta de Tik Tok @tipsdeines, en su canal podrás encontrar diferentes platillos que puedes considerar preparar para ti y tu familia. También hemos incluido el video donde puedes consultar el breve procedimiento.
Bizcocho de manzanas
Alejandra SuasteIngredientes
- 3 manzanas
- 120 g de harina de trigo
- 50 gr de mantequilla
- 40 gr de azúcar
- 20 ml de aceite
- 2 huevos
- 60 ml de leche
- ½ cda de esencia de vainilla
- 1 cda de levadura seca
- 1 pizca de bicarbonato de sodio
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Comienza por lavar las manzanas, pela y pica en laminas.
- En un sartén coloca la mantequilla y el azúcar a fuego medio, sobre ellas ordena las manzanas en láminas, de tal forma que queden bien distribuidas en la base.
- Mientras tanto, en un bolw añade el resto de los ingredientes, comencemos batiendo el huevo con el aceite, leche y esencia de vainilla, mezcla muy bien hasta que estén homogenizados.
- Añade los ingredientes secos previamente tamizados y continúa bate nuevamente hasta que obtengas una consistencia semilíquida y perfectamente homogénea.
- Vierte la preparación sobre el sartén, tapa y cocina a fuego bajo por aproximadamente 25 minutos. al cabo de este tiempo deberás de verificar que el bizcocho está listo realizando la prueba del palillo.
- Una vez comprobando que está cocido por completo puedes desmoldar (voltear) y decorar al gusto.
Información Nutricional
- Calorías: 279kcal
- Carbohidratos: 20g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 6g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 1g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 19g
- Grasas Saturadas: 1g
