14 de Febrero

Postres económicos para el 14 de Febrero: trufas de galleta con solo 3 ingredientes

Fáciles, económicas y muy rápidas de hacer, sorprende a tu pareja este 14 de febrero con un postre casero.
domingo, 4 de febrero de 2024 · 06:00

No hay nada como un postre hecho en casa para sorprender a tu pareja o ser querido durante el 14 de febrero. Este tipo de regalos son perfectos para endulzar la vida de esa persona que amas y tienen un valor sentimental mucho más significativo, ya que los hiciste con cariño y tus propias manos. Si no tienes mucho dinero para gastar en esta fecha, nosotros te enseñaremos a hacer un postre muy económico y rico.

Esta receta requiere solamente tres ingredientes y da como resultado unas deliciosas trufas de galleta con un sabor muy especial. Para esta receta, utilizaremos galletas trituradas, así que puedes incorporar las que más te gusten. Una vez listas, pasaremos las trufas por coco rallado, lo que les dará ese toque especial al final. Es recomendable que el coco que utilices no esté endulzado, así obtendrás un sabor mucho más balanceado.

Para realizar las trufas, necesitarás cerca de 300 gramos de leche condensada, pero es necesario que la vayas aplicando poco a poco hasta que obtengas la textura correcta. Es muy posible que no llegues a utilizar toda la leche condensada. Una vez listas, te recomendamos colocar las trufas en capacillos de papel y después envolverlas en una bolsa linda o en una caja de regalo para que así tu obsequio sea más especial.

Trufas de galleta

Rafael Maldonado
0 min
Cocción
130 min
Preparacion
130 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 2 tazas de galletas
  • 300 gramos de leche condensada
  • Coco rallado

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Preparación

  1. Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino.
  2. Mezcla la leche condensada poco a poco hasta obtener una masa moldeable.
  3. Refrigera por 2 horas y después forma esferas pequeñas.
  4. Pasa las esferas por coco rallado y envuelve tus trufas.

Información Nutricional

  • Calorías: 150kcal
  • Carbohidratos: 24g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 3g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 15g
  • Grasas Saturadas: 1g

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