recetas en freidora de aire

Bizcocho en Freidora de Aire, sencilla y esponjosa receta con solo 3 ingredientes

Disfruta de esta deliciosa opción del bizcocho en tu freidora de aire con solo 3 ingredientes
sábado, 3 de febrero de 2024 · 08:00

Los bizcochos son de las mejores opciones para disfrutar de una deliciosa opción de postre esponjoso para cualquier momento de la semana. Algo que nos encanta de esta opción es el hecho de que existe una gran cantidad de versiones para disfrutar y para hacerlo también tal como esta receta con solo 3 ingredientes en freidora de aire

La freidora de aire ha sido de los electrodomésticos que se ha destacado por encima de muchos otros, incluso por encima del microondas por la cantidad de opciones que tenemos para hacer recetas al estilo del horno, pero en una versión mucho más rápida y práctica porque no tiene que limpiar una versión grande.

Por esta situación, hoy queremos dejarte una opción donde solo necesitarás de tres ingredientes que serán perfectos para preparar un tipo de bizcocho en tu freidora de aire de manera rápida y sencilla. 

Bizcocho en freidora de aire

Hayde Martínez
25 min
Cocción
30 min
Preparacion
55 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 120g de harina de trigo
  • 120g de azúcar

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Vamos a separar las yemas de las claras.
  2. Llevaremos las claras a la batidora y dejaremos hasta tener una consistencia blanquecina.
  3. Añadimos la mitad de la azúcar y dejaremos hasta tener una consistencia a punto de nieve.
  4. Por su parte las yemas también las batiremos con la otra mitad del azúcar y dejaremos hasta que doblen su volumen.
  5. Llevaremos a un bowl las yemas y añadimos la harinas, previamente tamizada.
  6. Es muy importante hacerlo con movimientos envolventes para no perder el aire que se ha metido.
  7. Intercalamos con las claras y de la misma forma con movimientos envolventes.
  8. Y así hasta terminar con todo y se integre perfecto.
  9. Pasamos a un molde con papel de horno y engrasamos con un poco de aceite.
  10. Daremos un par de golpes para quitar las burbujas.
  11. Llevamos a la freidora de aire precalentada por 160ºc a 25 minutos.
  12. Y listo, disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 398kcal
  • Carbohidratos: 4g
  • Colesterol: 800mg
  • Proteínas: 26g
  • Azúcares: 3g
  • Fibras: 0g
  • Sodio: 422mg
  • Grasas Totales: 30g
  • Grasas Saturadas: 12g

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