Mermelada

Mermelada de papaya, una versión deliciosa para disfrutar tus mañanas con tu pan favorito

Dale un giro a tus desayunos con esta deliciosa receta de mermelada de papaya para tener un resultado extraordinario
martes, 27 de febrero de 2024 · 20:20

Dicen que no hay nada mejor para empezar nuestro días que tener un buen desayuno y gran parte de esto tiene que ver con los alimentos que combinemos. Gran parte de esto también se puede incluir un buen pan y condimentarlo con una delicioso mermelada como la que hoy te traemos a base de papaya, la cual, estamos seguros se podría convertir en una de tus favoritas. 

Beneficios de la papaya 

La papaya se ha consolidado como una de las mejores opciones a la hora de pensar en una buena fruta para la salud y, gran parte de ello, se debe a que cuenta con grandes beneficios por su alto contenido de vitaminas del tipo A, C y K. Adicionalmente, see trata de una opción sumamente rica en fibra, la cual podría ser perfecta para prevenir el estreñimiento.     

En esta ocasión, la tendremos en una versión de mermelada casera, la cual será perfecta para disfrutar con una gran cantidad de tus pasteles o panes para el desayuno. Incluso, podrías combinarlo con una buen cheesecake y bañarlo con esta para darle un toque diferente a tus postres y hacerlo súper rico. 

Mermelada de papaya

Hayde Martínez
20 min
Cocción
20 min
Preparacion
40 min
Total
Guarnición Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 2k papaya
  • 1k azúcar
  • Jugo de 4 naranjas
  • Jugo de 4 limones
  • 4 manzanas (en puré)
  • 1 cdita de canela
  • 1/4 cdita de clavo
  • 1 cda cáscara de naranja

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En una olla pondremos la papaya y dejemos hasta que alcance el hervor.
  2. Machacaremos la papaya y agregamos la manzana y moveremos, por una media hora.
  3. Recuerda que deberá tener una consistencia espesa.
  4. Y listo, puedes guardarla en un frasco de vidrio para conservarla por mucho más tiempo.

Información Nutricional

  • Calorías: 35kcal
  • Carbohidratos: 8g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 9g
  • Fibras: 0g
  • Sodio: 2mg
  • Grasas Totales: 0g
  • Grasas Saturadas: 0g

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