La gelatina es uno de los postres que pueden agregar colágeno de forma natural, siempre y cuando no tenga azúcares añadidos e ingredientes que interfieran en la administración de esta proteína que es muy importante para el cuerpo tras ayudar a formar el cartílago, los huesos y la piel, además de evitar la aparición de arrugas o signos de la edad.
También es importante mencionar que es rica en proteínas, contiene 10 aminoácidos esenciales, entre los que se encuentra la prolina y la hidroxiprolina, componentes del colágeno. En la siguiente receta puedes agregar frutas que también incentivan la producción natural de esta sustancia como son la fresa y papaya.
¿Fanático de los postres saludables y de aquellos que además aportan colágeno para el cuerpo? Entonces descubre la sencilla receta para preparar una rica gelatina de colágeno con fresas y papaya, así de sencillo será disfrutar de este valioso elemento mientras se saborea algo rico.
