Galletas

Galletas de manzana, sustituye el azúcar por esta fruta para un postre saludable

Si quieres un postre saludable a media tarde entonces estas deliciosas galletas de manzana son perfectas para ti.
sábado, 24 de febrero de 2024 · 14:37

Las galletas sin azúcar son una excelente opción si quieres disfrutar de un postre más saludable y sin renunciar a un delicioso sabor. En esta ocasión te enseñaremos a preparar unas galletas sin azúcar, utilizando puré de manzana como sustituto de endulzante. Sigue nuestra receta paso a paso y sorprende a tu familia con un postre delicioso y más saludable.

El puré de manzana es un excelente sustituto del azúcar en las recetas de repostería, ya que aporta dulzura natural sin agregar calorías vacías. Además, la textura y el sabor de las galletas se verán enriquecidos con el delicioso aroma de la manzana. Este ingrediente lo puedes preparar muy fácil en casa, solo debes de cocer manzanas maduras hasta que estén suaves, pasa la pulpa por un colador y tendrás un rico puré de manzana.

Estas galletas sin azúcar son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como un snack saludable o como un postre delicioso. Además, al utilizar puré de manzana como endulzante, estarás añadiendo un toque extra de sabor y nutrientes a tus galletas. Para almacenarla basta con que las coloques en un recipiente hermético una vez frías y las almacenes en un lugar fresco y seco.

Galletas de manzana

Rafael Maldonado
15 min
Cocción
25 min
Preparacion
40 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de avena
  • 1/2 taza de puré de manzana
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal

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Preparación

  1. Precalienta tu horno a 180°c
  2. Mezcla el puré de manzana, el aceite de coco y el extracto de vainilla
  3. Agrega la harina de avena, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal.
  4. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
  5. Forma bolitas de masa y colócalas en una bandeja con papel para hornear
  6. Presiona ligeramente cada bolita y da forma de galleta.
  7. Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.

Información Nutricional

  • Calorías: 49kcal
  • Carbohidratos: 9g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 2g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 10mg
  • Grasas Totales: 1g
  • Grasas Saturadas: 1g