Los muffins son deliciosos y esponjosos pastelitos que preparas con muy fácil y de forma casera. Son perfectos para compartirlos e incluirlos en mesas de dulces para un evento especial. Lo mejor de esto es que puedes elegir otros elementos más saludables como la avena y el plátano. Estos serán los ingredientes que utilizarás para la siguiente receta que además será perfecta para disfrutarlos en cualquier día de la semana.
Esta versión ligera probablemente se convierta en una de las mejores opciones para aprovechar estos elementos que solemos tener en casa. Recuerda que el plátano es una fruta rica en potasio, componente que ayuda a prevenir los calambres. Esta fruta en su estado de maduración mayor aportará un dulzor especial, ideal para postres.
Para decorar puedes usar un poco de azúcar glass, frutas rojas como fresas o frambuesas, incluso puedes añadirle nueces o chispas de chocolate. Estos complementos son totalmente opcionales. Cabe destacar que para cocinar estos pastelitos se requiere de horno de gas.
