Si hablamos de clásicos de la repostería casera no podemos dejar de mencionar las galletas de mantequilla. Se trata de una preparación muy fácil que se podemos realizar con pocos insumos y utilizar elementos para darle un decorado perfecto. Este postre es ideal para combinarse con una taza de café y degustarse en las tardes frías o como un bocadillo de medio día.
Esta versión de galletas de mantequilla llevará un poco de chocolate derretido que se incluye en la cubierta, para perfeccionar esta versión puedes incluirle frutos secos como nueces o almendras, coco rallado o avena. Y como se trata de una versión casera en la que queremos que el resultado sea un éxito y además una alternativa económica solo requieres de 5 ingredientes base, añadiendo el chocolate de tu preferencia, este elemento lo deberás de derretir al final.
