Recetas para el desayuno
Crepas dulces con avena, opción fácil para el desayuno de la semana
Comienza tu mañana con un desayuno ligero preparando estas deliciosas crepas dulces de avena
¿Sin tiempo para la comida? Si este inicio de semana fue complicado para ti y no quieres salir de casa sin haber desayunado, prepara esta deliciosa opción ligera, elaborando unas deliciosas crepas dulces con avena. Una receta que te permitirá ahorrar tiempo en la cocina y no salir de casa con el estómago vacío.
Las crepas son un tipo de hot cake que se preparan con algunos elementos similares a este panqueque, sin embargo, las crepas son presentadas con una capa más fina y delgada que permite enrollarse o envolverse de forma triangular, pueden rellenarse con diferentes tipos de ingredientes, tanto salados como dulces.
En esta ocasión optaremos por una alternativa que hará de tu desayuno una alternativa en caso de que no cuentes con harina de todo uso o quieres probar nuevas recetas más ligeras y saludables. Para el relleno, sugerimos incluir queso crema y frutas rojas. Toma nota y comparte con tu familia.
Crepas dulces con avena
Alejandra SuasteIngredientes
- 1 taza de harina de avena
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 pizca de sal
- 1 cda de esencia de vainilla
- Mantequilla necesaria
- Queso crema
- Fresas y frambuesas al gusto
Marcas preferentes: Las de tu preferencia..
Preparación
- Lleva a la licuadora harina de avena, huevo, leche, sal y esencia de vainilla, procesa hasta que tengas una mezcla homogénea.
- En un sartén añade un poco de mantequilla, cuando esté caliente vierte un poco de la mezcla y esparce hasta que se cubra con una capa delgada, mantén a fuego por dos minutos y cocina por ambos lados.
- Repite el proceso hasta terminar con la mezcla.
- Unta en cada crepa un poco de queso crema y trozos de fruta roja, envuelve y reserva.
- Puedes incluir mermelada, yogurt griego o frutos secos al final para decorar.
Información Nutricional
- Calorías: 319kcal
- Carbohidratos: 45g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 15g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 1g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 1g
- Grasas Saturadas: 1g
