Postres para San Valentín

Galletas de leche condensada en forma de corazón, sigue esta receta para triunfar en San Valentín

Presta atención a la siguiente receta para elaborar unas deliciosas galletas de leche condensada en forma de corazón
martes, 13 de febrero de 2024 · 15:19

Las galletas de leche condensada, además de tener un sabor dulce totalmente increíble para el paladar, también mantienen una consistencia ligeramente suave por dentro y crujiente por fuera, lo que las convierte en una excelente opción para regalar a esa persona especial en San Valentín.

Para que este próximo 14 de febrero, Día del Amor y la Amistad, puedas triunfar frente a tu amorcito o esa persona especial que deseas conquistar, unas deliciosas piezas de galletas seguramente serán la opción perfecta. Recuerda que este tipo de regalos los puedes envolver de la forma en que quieras y ponerte tan creativo para obsequiar un delicioso antojo casero.

Sigue esta práctica receta para triunfar en el día de San Valentín obsequiando o compartiendo unas deliciosas galletas de leche condensada en forma de corazón, a esa persona especial le encantarán y lo mejor de todo es que para prepararlas no se necesitan de muchos ingredientes o de implementar demasiado tiempo en la cocina.

Galletas de leche condensada en forma de corazón

Daniela Hernández
0 min
Cocción
20 min
Preparacion
20 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 180 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 lata de leche condensada
  • 250 gr de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 cda de esencia de vainilla
  • Chispas de chocolate para decorar

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En un recipiente y con ayuda de la batidora comienza mezclando la mantequilla previamente cortada en cubos hasta obtener una consistencia tipo pomada, después agrega la leche condensada y la esencia de vainilla y sigue mezclando.
  2. Agrega la pieza de huevo, tamiza e integra la harina de trigo y sigue mezclando durante aproximadamente 5-8 minutos hasta tener una consistencia totalmente homogénea y una masa suave.
  3. Tapa el recipiente con un trapo húmedo y deja reposar la masa en refrigeración por al menos 10 minutos, después de este tiempo, trabájala en una superficie limpia previamente enharinada para extenderla con un rodillo.
  4. Con un cortador para galletas en forma de corazón, recorta cuantas piezas sea posible con la masa y colócalas en una bandeja para horno previamente engrasada con mantequilla o aceite vegetal, hornea durante 180 grados centígrados por 10 minutos hasta que tengan una apariencia ligeramente dorada.
  5. Deja reposar en una rejilla y después podrás decorar con los toppings de tu preferencia, puedes utilizar desde chispas de chocolate hasta coco rallado o cubrirlas con una fina capa de chocolate blanco derretido, esto es completamente opcional según lo que desees crear en este 14 de febrero.

Información Nutricional

  • Calorías: 112kcal
  • Carbohidratos: 34g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 4g
  • Azúcares: 11g
  • Fibras: 3g
  • Sodio: 0.0002mg
  • Grasas Totales: 21g
  • Grasas Saturadas: 1g