ADICIÓN SALUDABLE
Malvaviscos cubiertos de chocolate: Sorprende a tu pareja este 14 de febrero con un delicioso postre
Este 14 de febrero demuestra a todos los que quieres con un increíble regalo con chocolate bajo en caloríasEl 14 de febrero está a la vuelta de la esquina y muchas personas ya están pensando la manera de sorprender a sus amigos a esa persona especial para este día. Una de las formas más populares en la actualidad de demostrar cariño, sin duda esa ha sido a través de los postres y aún mejor si son de chocolate.
Precisamente por ello hoy, de la mano de chef Daniela Torres y la nutrióloga Ximena Tena, queremos compartir contigo esta deliciosa y sencilla forma de sorprender a tus personas favoritas con un delicioso postre en forma de corazón que seguro terminará por ser el hit. Se trata de nada más y nada más que unos malvaviscos rellenos de chocolate.
Beneficios del chocolate
El chocolate es uno de los dulces más populares y por los que mucha gente gusta de disfrutar en distintos postres. Pero no solo va de su extraordinario sabor, también puede incrementar los antioxidantes gracias a su alto contenido de flavonoides pueden ayudarte a proteger los tejidos del estrés oxidativo.
Ayudará a disminuir el colesterol malo y la presión arterial, así como la vasodilatación periférica que puede provocar que las personas sean hipertensas. Aunado a ello puede prevenir el riesgo de sufrir males cardiovasculares y derrames cerebrales.
Malvaviscos cubiertos de chocolate
Hayde MartínezIngredientes
- Gelatina de cereza sin azúcar
- Chocolate sin azúcar (previamente derretido)
- Cacao
- Agua
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Pondremos a hervir el agua.
- Agregaremos la gelatina de cereza y mezclamos hasta disolver.
- Llevaremos a nuestro vaso y batimos por 10 minutos.
- Cuando tengamos una textura suave rellenamos nuestros moldes en forma de corazón .
- Llevamos al refrigerador y dejamos hasta cuajar.
- Desmoldamos y pasaremos a una rejilla para cubrir con chocolate sin azúcar.
- Por encima cerramos con cacao.
- Llevamos al refrigerador nuevamente y dejamos hasta que endurezca.
- Y listo.
Información Nutricional
- Calorías: 182kcal
- Carbohidratos: 8g
- Colesterol: 0mg
- Proteínas: 4g
- Azúcares: 0g
- Fibras: 5g
- Sodio: 7mg
- Grasas Totales: 15g
- Grasas Saturadas: 9g