Llegó diciembre y con ello todo lo que tiene que ver con árboles de navidad, suéteres navideños y galletas. Estás últimas como una opción fantástica para celebrar y pasar tiempo con las personas. Sin embargo, creemos que un glaseado clásico siempre viene perfecto y esta receta será perfecta.
Nosotros también somos de la idea que entrado diciembre solo podemos tener una cosa en la cabeza y eso es la Navidad. Prácticamente se trata del momento en el que todo se enfoca en la celebración más importante del año y con ello también las galletas llegan a nuestra vida.
Aunque existen muchas formas de prepararlas, estamos conscientes que nada sería lo mismo sino tenemos un buen glaseado que pueda acompañarle y pese a lo que muchos creen que se trata de algo complejo de realizar, en realidad es muy fácil y te contamos cómo lograrlo con solo 3 ingredientes.

Glaseado para galletas
Ingredientes
- 250g de azúcar glass
- 1 clara de huevo
- Jugo de 1 limón
Preparación
En un bowl mezclaremos el azúcar glass, la clara y el limón. Removemos perfectamente hasta tener una consistencia homogénea. Añadimos dos cucharaditas de agua y seguimos mezclando perfectamente hasta tener una tipo masa. Si la sientes un poco dura puedes agregar una cucharadita más de agua.
En este momento es cuando puedes agregar el colorante o separarlo en varios moldes para tener una infinidad de opciones para tus galletas.