¿Te ganó el tiempo? 5 postres que puedes preparar en 1 minuto para AÑO NUEVO

Con la organización de la cena de Año Nuevo en plena marcha, siempre queda un detalle por resolver: los postres. Para no complicarte demasiado y cerrar el año con broche de oro, aquí te compartimos cinco recetas de postres rápidos y deliciosos que puedes preparar en solo un minuto.

Los postres son el toque dulce que no debe faltar en ninguna celebración, mucho menos en una tan importante como la de Año Nuevo. Un evento importante que representa el cierre de un ciclo y la bienvenida a uno nuevo, por lo que los postres deben ser especiales y, claro, prácticos si el tiempo ya lo tienes encima.

Tal vez ya tengas resueltas las entradas, el plato principal e incluso la decoración de la mesa, pero si aún no sabes qué ofrecer de postre, estas opciones rápidas son ideales para ti. También son perfectas para las prisas de última hora. Con ingredientes que seguramente ya tienes en casa, podrás sorprender a tus invitados sin ser un experto en la cocina. Sigue leyendo y elige tu postre favorito. 

1. Mousse exprés de chocolate | RECETA

• ½ taza de crema para batir.
• 2 cucharadas de cocoa en polvo.
• 1 cucharada de azúcar glass.

Preparación:

1. En un tazón, mezcla la crema para batir, el azúcar glass y la cocoa en polvo.
2. Bate con un batidor de mano o eléctrico durante 1 minuto hasta que tome una consistencia espesa.
3. Sirve en copas individuales y decora con chispas de chocolate o fruta fresca.

2. Trufas rápidas de galleta | RECETA

• 4 galletas tipo María.
• 2 cucharadas de queso crema.
• Chocolate derretido o cocoa para cubrir.

Preparación:

1. Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino.
2. Mezcla con el queso crema hasta formar una masa.
3. Forma bolitas, pásalas por el chocolate derretido o la cocoa y enfría unos minutos.

   

    

3. Parfait de yogur y fruta | RECETA

• 1 taza de yogur natural o griego.
• ½ taza de fruta fresca (fresas, mango, plátano).
• 2 cucharadas de granola o frutos secos.

Preparación:

1. En un vaso o copa, coloca una capa de yogur, otra de fruta y otra de granola.
2. Repite el proceso hasta llenar el recipiente.
3. Decora con un poco de miel o frutos secos al gusto.

4. Brownie en taza | RECETA

• 4 cucharadas de harina.
• 2 cucharadas de cocoa en polvo.
• 3 cucharadas de azúcar.
• 3 cucharadas de leche.
• 1 cucharada de aceite.

Preparación:

• Mezcla todos los ingredientes en una taza resistente al microondas.
• Cocina en el microondas durante 1 minuto.
• Deja enfriar un poco y disfruta directamente de la taza.

  

   

5. Tarta exprés de plátano y crema | RECETA

• 1 plátano.
• 2 galletas María.
• 2 cucharadas de crema batida o yogur.

Preparación:

1. Tritura las galletas y colócalas como base en un vaso pequeño.
2. Agrega una capa de rodajas de plátano y cubre con crema batida o yogur.
3. Repite hasta llenar el vaso y decora con un toque de canela