Desayuno fácil y rápido: prepara este delicioso pan francés con muy pocos ingredientes

Date un gusto a la hora del desayuno con esta deliciosa receta de pan francés que te mostraremos cómo preparar a continuación. Es un plato dulce perfecto para comenzar el día, acompañado de una buena taza de café o un reconfortante chocolate caliente. Lo mejor de todo es que es muy fácil de elaborar, ya que requiere pocos ingredientes y su preparación es bastante sencilla. Aprende cómo hacerlo aquí.

El pan francés se prepara sumergiendo rebanadas de pan en una mezcla dulce de huevo, leche y azúcar. Si deseas un sabor más intenso, puedes añadir saborizantes como canela o vainilla, aunque estos son opcionales. También puedes incorporar los sabores que más te gusten, dando un toque especial a tu desayuno.

En cuanto al pan, esta receta funciona mejor si utilizas uno que haya reposado uno o dos días, es decir, que haya perdido algo de frescura. Así, absorberá más fácilmente los sabores de la mezcla dulce y quedará bien dorado y delicioso. Se recomienda usar rebanadas de pan blanco gruesas, para que absorban la mezcla de huevo sin deshacerse.

Una vez que el pan esté remojado y bien hidratado con la leche, el huevo y el azúcar, se coloca en un sartén caliente con un poco de mantequilla para dorar su superficie. Es importante no agregar demasiada grasa para evitar que el pan quede excesivamente frito, logrando así una textura deliciosa. Al final, puedes decorar con azúcar glass, frutas frescas, helado u otros acompañantes dulces como chocolate, leche condensada o cajeta.

Pan francés fácil

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan de caja o pan blanco
• 1 huevo
• 1/4 de taza de leche
• 1 cucharada de azúcar
• Esencia de vainilla o canela en polvo, al gusto
• 1 cucharadita de mantequilla

Pasos:

• Bate el huevo con la leche y el azúcar hasta que los ingredientes se integren bien.
• Agrega la esencia de vainilla o la canela en polvo, según tu preferencia.
• Coloca las rebanadas de pan en la mezcla, asegurándote de que cada lado absorba un poco de la leche.
• Dora las rebanadas en un sartén con un poco de mantequilla, cocinando por ambos lados hasta que estén bien doradas.
• Sirve y acompaña con tus ingredientes favoritos.