¡Atención, guapuritas! Yuya comparte su forma de preparar trufas de chocolate y amarás la receta

Si existe una influencer que puede enseñarnos una infinidad de cosas, sin duda, esa es Yuya. En esta ocasión, nos ha sorprendido con una receta especial en la que preparó unas trufas de chocolate, mismas que no podemos guardar solo para nosotros y hoy te traemos su receta original para que tú también las prepares.

A través de su cuenta de instagram, la también empresaria nos ha sorprendido con su receta de chocolate. Desde hace mucho tiempo, ella se había destacado en su canal de youtube por hacer distintas recetas, mismas que las hacía ver mucho más sencillas de lo que en realidad parecían. 

En muchas ocasiones, no podrás negarlo, también intentaste algunos de los platillos que subió Yuya a su canal y, la gran mayoría de ellos, estamos seguros que salieron tal como ella los mostraba, porque justo pensaba en que no éramos tan hábiles con las manos o con la cocina en general.

Ahora, en su reel, menciona que también tenía esta receta en el baúl y que le daba todo el sentido poder sacarla ahora para que las personas volvieran a disfrutarla. Por esto y mucho más, hoy queremos dejarte esta forma de preparar un postre y, porqué no, aprovechar la temporada y sorprender a todos en la cena con un aperitivo dulce. 

Trufas de chocolate

Ingredientes

• 2 cdas de cacao en polvo
• 1 tza de harina de almendras
• ½ tza de jarabe de agave 
• Coco rallado deshidratado 
• Agua 

Preparación 

En un recipiente pondremos la harina, el cacao, el jarabe de agave. Este último ella nos pone una cantidad pero nos deja la opción de hacerlo por mucho más al gusto. La idea es que la consistencia no te quede muy seca y al estilo de una masa. 

Humedece tus manos antes de formar las bolitas y las pasamos en coco rallado para que tenga una consistencia “crunchy” como ella le dijo. 

Llevamos al refrigerador por una hora y listo. 

¡Disfruta!