Postres fáciles
Flan de avena con 3 ingredientes; así puedes prepararlo sin horno, sin leche y sin huevo
Sigue este sencillo paso a paso para preparar este delicioso postre a base de 3 ingredientes y sin usar tu horno
La avena se ha destacado como uno de los cereales más importantes y, al rededor del mundo, se ha consolidado como una de las grandes favoritas no solo por su extraordinario sabor, también por los grandes beneficios que puede llegar a tener en la salud, principalmente, porque son sumamente ricas en vitaminas y minerales.
Por su alto contenido de fibra y antioxidantes se ha destacado como una de las mejores opciones para la salud de las personas que padecen diabetes porque será perfecto para limpiar la sangre y reducir los niveles de glucosa. Adicionalmente reducira el nivel de colesterol en sangre al ayudar a limpiarlo de manera natural.
Será también una gran opción para evitar infartos cerebrovasculares y para prevenir algunos tipos de cáncer. Es también una excelente opción para prevenir el estreñimiento, ayudando a mejorar de gran manera el tránsito intestinal y limpiando de manera natural. Por esto y más queremos dejarte esta versión de flan a base de avena y con solo 3 ingredientes tendremos uno de los mejores postres sin horno y sin leche-
Flan de avena
Hayde MartínezIngredientes
- 90g de avena
- 80g de fécula de maíz
- 2 cdas de edulcorante al gusto
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Lo primero que haremos será poner a hidratar la avena y para ello podemos dejarla por 2 horas o todas la noche, dependiendo de lo que prefieras.
- Pasado el tiempo lo que haremos será llevarla a la licuadora con 50ml de agua a temperatura ambiente, el edulcorante y la fécula.
- Dejaremos hasta obtener una consistencia homogénea.
- Llevaremos a un sartén para darle una cocción previa y posteriormente agregaremos un poco de esencia de vainilla.
- Dejaremos hasta que tenga un poco de cuerpo, hasta alcanzar el hervor.
- Cuando tengas una textura suave será momento de llevarlo al molde donde colocaremos por debajo el caramelo.
- Llevaremos al refrigerador por 2 horas y listo.
- Volteamos y desmoldamos.
- ¡disfruta!
Información Nutricional
- Calorías: 89kcal
- Carbohidratos: 14g
- Colesterol: 3mg
- Proteínas: 3g
- Azúcares: 70g
- Fibras: 1g
- Sodio: 32mg
- Grasas Totales: 2g
- Grasas Saturadas: 1g
