Postres

Flan de avena con plátano: Prepara esta cremosa receta sin horno y en licuadora de forma sencilla

De esta sencilla manera podrás preparar este delicioso flan en licuadora y sin horno, una versión cremosa que amarás
domingo, 7 de enero de 2024 · 13:11

El flan es uno de los postres más populares y deliciosos que tenemos, muchas son las opciones que podemos disfrutar a base de este postre y también muchas son las versiones que existen de este dulce, tal como la que ahora te presentamos a base de avena y plátano. 

La combinación de estos dos alimentos será magnífico para la salud, principalmente porque cuentan con un alto contenido de beneficios por ser muy ricos en calcio, fibra, magnesio, potasio y mucho más. Por l igual te ayudará a reducir los niveles de glucosa, mejorará tu digestión y protegerá tus huesos.

Además, será muy sencilla porque no necesitarás de tu horno para hacerla, ya que solo ocuparemos tú olla de presión para hacer la receta a baño María. 

Flan de avena con plátano

Hayde Martínez
60 min
Cocción
30 min
Preparacion
90 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
9 Personas

Ingredientes

  • 11/2 tza de leche evaporada de almendras
  • 1/2 tza de miel de gave
  • 5 huevos
  • 11/2 plátnos
  • 1/2 tza de avena
  • 2 cdas de esencia de vainilla
  • Para el postre
  • 3/4 tza de azúcar refinada

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Para el caramelo deberás poner el azúcar en una olla y dejar hasta que se derrita por completo. cuando lo tengas pasarás al molde del flan y cubrirás las paredes y la base. dejamos enfriar y reserva.
  2. Para el flan llevaremos a la licuadora la leche evaporada, la miel, los huevos, el plátano, la avena y la esencia de vainilla.
  3. Dejaremos hasta obtener una consistencia homogéneas y pasaremos al molde.
  4. Llevamos a una olla de presión y cocinaremos a baño maría por 40 minutos de que la válvula empiece a sonar.
  5. Dejamos enfriar y refrigeramos por 1 hora.
  6. Y listo, disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 208kcal
  • Carbohidratos: 37g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 5g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 2g
  • Sodio: 71mg
  • Grasas Totales: 5g
  • Grasas Saturadas: 3g