Sin harina y sin azúcar: Prepara este delicioso postre de plátanos con pasitas para la semana

Si en casa te sobró algo de fruta y al revisar te has percatado que tienes piezas de plátanos maduros, aprovecha esta fruta y prepara un sencillo panqué en la que necesitas únicamente seis ingredientes, es muy fácil su procedimiento y además es una opción rendidora que estamos seguros le encantará a tu familia.

Y como en esta nota se trata de hacer rendir los alimentos y aprovechar todos sus recursos, también te sugerimos utilizar la cáscara de plátano para preparar de forma casera un sencillo fertilizante orgánico que puedes aplicar en tus árboles y plantas.

¿Qué nutrientes tiene el plátano?

El plátano es una fruta está disponible para su consumo durante todo el año. Contiene importantes nutrientes y grandes beneficios, entre los que destacan su aporte en minerales como potasio, fósforo, selenio, hierro, zinc y magnesio, así como vitaminas A, C, E, K y vitaminas del grupo B. Ayuda a regular la digestión, es saciante, mejora la salud cardiovascular, aporta energía y aumenta el estado de ánimo.

Incluye esta fruta en la siguiente receta de panqué casero y disfruta el sabor dulce. Es una alternativa para evitar la ingesta de harinas blancas y el azúcar añadido. Toma nota y comparte con tus seres querido este aperitivo que va muy bien para los días fríos. En complemento te sugerimos acompañarlo con un delicioso café de olla. ¡Disfrútalo!