Postres en licuadora

Tarta de limón ¡en licuadora! Así puedes preparar este delicioso postre

Existen tartas de prácticamente todos los sabores, pero la verdad es que las de cítricos, como la de limón tienen un toque muy particular
lunes, 22 de enero de 2024 · 21:03

Si estás cansada de puros bizcochitos, tal vez es momento de cambiar el postre con el que nos sentamos a beber el cafecito, infusiones, té o cualquier otro trago. Por eso es que hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que una receta para hacer unas sabrosa tarta de limón ¡en licuadora!

La tarta es un postre que nunca llega tarde, pues la mayoría de las personas la amamos y francamente pocos son los que pueden resistirse a ella. Por eso es que para aprovechar que ya se aproxima el 14 de febrero, pues puedes probar haciendo este sabroso postre, que puede sorprender a más de uno. 

Existen tartas de prácticamente todos los sabores, pero la verdad es que las de cítricos, como la de limón tienen un toque muy particular y para que nos creas, pues te invitamos a hacer este postre en la comodidad de tu casa y con una receta práctica y rápida para que no te tome mucho tiempo, como ocurre cuando bates con batidora o cualquier otra receta sin licuadora. 

¿Cómo es la textura de la tarta de limón?

Dependiendo de la receta, la tarta de limón puede tener una textura suave y cremosa que se deshace en la boca, proporcionando una experiencia deliciosa. Tiene un sabor fresco y cítrico que puede ser muy refrescante y agradable al paladar. Además la puedes preparar tanto para ocasiones informales, como para eventos formales

Es una buena idea si lo que quieres es darte un shot de vitamina C, porque el limón es una de las vitaminas que más contiene. Sin embargo, también lo puedes acompañar con cafecito, un té helado o lo que tú quieras. Así que ¡manos a la obra!

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Tarta de limón

Citli Toribio
180 min
Cocción
15 min
Preparacion
195 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
2 Personas

Ingredientes

  • 500 gramos de galletas de maicena trituradas
  • 7 cucharadas soperas de manteca a temperatura ambiente
  • 1 lata de crema de leche
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/2 lata de jugo de limón
  • 100 gramos de coco rallado
  • 1 cucharada sopera de grenetina
  • 1 cucharada sopera de agua
  • Rodajas de limón para decorar

Marcas preferentes: Marcas de tu elección.

Preparación

  1. Mezcla los ingredientes de la masa con las puntas de los dedos y colócala en un molde de fondo removible, apretándolo bien.
  2. Hidrata la gelatina o grenetina en el agua y bate junto con el resto de los ingredientes a excepción del coco en la licuadora.
  3. Coloca la mezcla sobre la mesa y espolvorea el coco rallado y guarda en el refrigerador unas 3 horas.
  4. Desmolda y decora con las rodajas de limón.

Información Nutricional

  • Calorías: 1426kcal
  • Carbohidratos: 266g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 8g
  • Azúcares: 100g
  • Fibras: 100g
  • Sodio: 10mg
  • Grasas Totales: 40g
  • Grasas Saturadas: 10g