Los postres son del tipo de recetas a los que difícilmente podremos negarnos para preparar. Quizá de las únicas personas que podrían decir que no quieren disfrutar de un buen postre, son aquellas que están en una dieta o simplemente no son de este mundo. Sin embargo, esta versión de panna cotta podría ser completamente diferente y todos podrían quererlo.
La panna cotta es un tipo de postre que tiene su origen a principios del siglo XX en Italia, específicamente en la zona de Piamonte. Este tiene como ingredientes principales, en su receta original: nata, leche, azúcar y granos de gelatina. Se tiene también la idea de que sería una mujer húngara la primer que crearía esta receta.
Tal como ya hemos mencionado, una de las recetas principales es la leche, sin embargo, como dice el título no utilizaremos leche para prepararlo y así es como puedes disfrutar de esta deliciosa versión sin leche que estamos seguros se podría convertir en una de tus favoritas.
