Disfruta de una galletas de avena con esta receta de solo 2 ingredientes, sin huevos ni lácteos

La avena es un tipo de supercereal que es perfecto para la salud y desde hace mucho tiempo se ha destacado como una de las mejores opciones para reducir los niveles de glucosa en sangre y, gran parte de ello, se debe a que cuenta con una gran cantidad de fibra. Adicionalmente puede ser perfecta para reducir los niveles de colesterol malo (HDL). 

También por ser muy rica en fibra, la avena se ha consolidado como una de las mejores opciones para prevenir los problemas intestinales como estreñimiento. Adicionalmente ayudará a reforzar la flora intestinal acelerar el tránsito intestinal. 

Recomendaciones apara esta receta de galletas de avena 

Es muy importante que utilices copos de avena gruesa porque podría no salir de la misma manera  que con copos de avena tradicionales. También deberías pensar que no será lo mismo si quieres hacerlo con algún tipo de avena instantánea porque podría también no darte el mismo resultado que esperas.

Es muy importante destacar que no debes dejar en remojo, lo que realmente tienes que hacer con esto es tan solo humedecer tus copos de avena, pero nunca pasando los minutos que indica la receta adecuada. En caso de no tener aceite de coco, puedes sustituirlo por mantequilla, pero podría no ser tan crocante. 

Puedes agregar también endulzante de tu preferencia si lo deseas o incluso puedes agregar un tipo de chocolate sin azúcar, para darle un toque ideal de delicioso, pero sin sentir culpa.