Postres
Postres ligeros: Galletas de avena con fresas para llevar como guarnición a la escuela
Esta receta sencilla será un postre ligero y perfecto para disfrutar como guarnición en el refrigerio
Si ya no sabes qué llevar como postre y aperitivo ligero para disfrutar en el refrigerio o mandar a los pequeños para que lo disfruten en el recreo, esta receta de galletas de avena con fresas será perfecta para la ocasión. La combinación de estos dos ingredientes base dará como resultado un postre poco dulce y además será saludable.
¿Qué ingredientes contiene la receta de galletas?
Como se ha mencionado, las galletas llevarán avena en hojuelas y delicadas piezas de fresas, dos ingredientes que tienen muchos aportes importantes en vitaminas y minerales. Las fresas son de bajo aporte calórico, son frescas, contienen minerales como fósforo, magnesio, cobre, hierro, manganeso, además de ácido fólico y vitaminas C, B2. B3, E y K.
Por otra parte, la avena es un cereal muy completo que aporta fibra, ideal para mejorar el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento, es un alimento que aporta energía, contienen aminoácidos esenciales, vitaminas B5, B6 y E, minerales como selenio, hierro, manganeso y además crea un efecto saciante.
Para esta receta recomendamos añadir frutos secos como nueces o almendras picadas o coco rallado, esto le potenciará su sabor. Y para decorar puedes incluir un poco de chocolate derretido. Así que no esperes más y sigue los detalles del procedimiento.
Galletas de avena con fresas
Alejandra SuasteIngredientes
- 1 taza de avena en hojuelas
- 50 gr de harina de avena
- 2 cdas de miel de abeja
- 5 fresas picadas
- 1 cda de coco rallado (opcional)
- 1 cda de nueces picadas (opcional)
- 3 cdas de leche
- Chispas de chocolate (opcional)
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- En un bowl añade primero la harina de avena junto con las hojuelas, mezcla e integra la miel, el coco rallado o las nueces, revuelve.
- Añade fresas picadas y chocolate junto con la leche, mezcla muy bien hasta obtener una pasta pegajosa.
- En una charola coloca un poco de la preparación anterior, de tal forma que sean similar a las galletas, utiliza una cuchara. trata de que las galletas tengan espacio suficiente entre ellas.
- Lleva al horno precalentado a 180°c y cocina por 15 minutos.
- Una vez pasado el tiempo, sólo retira la charola deja enfriar y ahora sí, a disfrutar.
Información Nutricional
- Calorías: 110kcal
- Carbohidratos: 17g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 3g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 2g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 2g
- Grasas Saturadas: 1g
