Los postres fáciles y rápidos nos encantan, nos dan oportunidad de preparar otras recetas y aprovechar el tiempo que tenemos disponible en la cocina. Los cupcakes, que literalmente se traduce como pastel en taza son de las opciones a las que todos hemos recurrido cuando tenemos antojo de un aperitivo dulce. Generalmente este pastel es cocinado en horno convencional.
Con diferentes mezclas que se adaptan a todo tipo de gustos, este sencillo postre se ha colocado entre los preferidos de los mexicanos, además de que son una excelente opción para aquellos que sólo quieres preparar una porción. Son muy similares a las magdalenas o muffins, pues se hornean con un molde de papel.
Este bizcocho individual puede ser creado de una forma mucho más fácil utilizando uno de los electrodomésticos más usados de la actualidad, la freidora de aire. Este recurso que se ha posicionado entre los preferidos por las nuevas generaciones son perfectos para la elaboración este tipo de postres dulces. A continuación, te decimos cómo elaborar los clásicos cupcakes de chocolate.
