Galletas

Galletas de vainilla fáciles, prepara este delicioso postre usando tu horno eléctrico

Si quieres preparar galletas pero no quieres usar el horno de tu estufa, esta versión para horno eléctrico te va a encantar.
domingo, 14 de enero de 2024 · 22:00

El horno eléctrico puede ser de gran ayuda en la cocina, ya que te permite elaborar diferentes recetas que normalmente puedes hacer en un horno convencional, pero sin la complejidad de utilizar este elemento de tu estufa o gastar demasiado gas. Un ejemplo de ello son las galletas que te vamos a enseñar a preparar aquí, una deliciosa versión de vainilla que queda lista en cuestión de minutos gracias al horno eléctrico.

La receta que haremos a continuación consiste en una masa suave de mantequilla. Una vez lista, puedes refrigerarla por algunos minutos para que mantenga la consistencia correcta mientras la cortas. Para darle forma, puedes utilizar cortadores para galletas o incluso un vaso, ya que las porciones que debes hacer no deben ser demasiado grandes para que quepan en el horno eléctrico.

Te recomendamos que precalientes tu horno eléctrico durante 5 minutos antes de introducir tus galletas. Estas deberás cocinarlas a 200°C de 10 a 15 minutos, hasta que estén doradas ligeramente. Lo ideal es que coloques la charola de tu horno eléctrico justo en el medio, donde recibe calor tanto de la parte superior como desde abajo. Recuerda utilizar un poco de papel para hornear para evitar que las galletas se peguen a la charola.

Galletas de vainilla

Rafael Maldonado
15 min
Cocción
10 min
Preparacion
25 min
Total
Postre Tipo de comida
Francesa Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 3 tazas de harina
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de azúcar
  • 3 cucharada de mantequilla
  • 3/4 de taza de leche
  • 1 cucharada de vainilla

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Preparación

  1. Mezcla la harina con el azúcar y la mantequilla.
  2. Incorpora los huevos y la esencia de vainilla con la leche.
  3. Agrega los elementos líquidos a los ingredientes secos.
  4. Extiende la masa y corta en círculos pequeños.
  5. Cocina tus galletas a 200 grados en el horno eléctrico de 10 a 15 minutos.

Información Nutricional

  • Calorías: 72kcal
  • Carbohidratos: 10g
  • Colesterol: 8mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 5g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 54mg
  • Grasas Totales: 3g
  • Grasas Saturadas: 1g