El tiramisú es uno de los postres italianos más populares al rededor del mundo y se cree que se ha incluido en al menos 23 idiomas diferentes. Aunque son muchas las versiones que se tienen de este fabuloso postre, la gran mayoría de ellos suelen tener un sabor realmente único y muy similar, pero igual de delicioso.
Aunque hoy puede prepararse de muchas maneras, su historia es bastante peculiar y para conocerla tendríamos que remontarnos a la Toscana, específicamente en Siena, para la visita del Gran Duque Cosimo III De Medici. Para ese momento el postre llevaba por nombre "sopa de duque". Posteriormente, en Piamonte, específicamente en Turín, se empezó a rumorar que sería Camillo Benso, conde de Cavour, quien lo inventaría y el escritor Ferlì Pellegrino de la mano de Emilia Romagna plasmarían la historia en su libro "La ciencia en al cocina y el arte de comer bien", el cual sería publicado en 1891.
Pero como está historia, podríamos contarte algunas más en las que se mencionaría su creación, pero al final queda en duda cuál de todas podría ser la real. Sin embargo, tenemos que hacer énfasis en que cualquiera de ellos que fuera el creador, nos ha dejado uno de los mejores postres del mundo. Por ello, hoy hacemos honor a esta delicia y te dejamos una versión mucho más sencilla y sin horno.
