Bebidas naturales

¡Sin harina! Con pocos ingredientes preparas un delicioso bizcocho de mazana

Prueba esta deliciosa versión de bizcocho de manzana preparado sin harina ¡no te arrepentirás!
viernes, 12 de enero de 2024 · 06:33

Porque amamos los postres y queremos aventurarnos a probar otras opciones que nos den alternativas para no usar harina, es por esta razón que te daremos la receta completita para que prepares en casa un delicioso postre de manzana, que además tendrá una consistencia suave y esponjosa, que ni se notará que no usaste harina.

La manzana es una fruta que solemos tener casi siempre disponible en casa, cuenta con importantes aportes nutricionales como vitaminas B1 y B6, que ayudan a evitar el agotamiento mental y a estimular la memoria, son ricas en fósforo, potasio y fibra, este último aporte te ayudará a mejorar la digestión y evitar el estreñimiento, entre otros beneficios

Además, la manzana suele ser una alternativa ideal para la preparación de postres, pues su sabor es ligeramente dulce y las puedes adquirir a un precio muy asequible. Inclúyelas en esta receta sencilla de bizcocho el cual, sí necesitarás de horno convencional. Así que adelante con el procedimiento.

Bizcocho de manzana

Alejandra Suaste
35 min
Cocción
10 min
Preparacion
45 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 2 manzanas grandes
  • 2 huevos
  • 1 cda de crema de cacahuate
  • 1 cda de azúcar
  • 1 cda de canela
  • Manzanas fileteadas para decorar

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Comienza lavando muy bien las manzanas, corta en trozos y llévalas a la licuadora junto con dos huevos, canela, crema de cacahuate, azúcar y canela. procesa hasta que obtengas un puré.
  2. Vierte la preparación en un molde para horno y asegúrate de que quede bien distribuido, decora con manzana fileteada.
  3. Lleva al horno precalentado a 180°c por 35 minutos, antes de retirarlo de la estufa asegúrate de que esté bien cocido realizando la prueba del palillo.
  4. Decorara con más canela y espera a que enfríe un poco antes de desmoldar.
  5. Listo.

Información Nutricional

  • Calorías: 155kcal
  • Carbohidratos: 29g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 3g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 3g
  • Grasas Saturadas: 1g
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