El pay en cualquiera de sus presentaciones es los postres más solicitados para preparar en casa o disfrutar en caferías acompañado de una bebida clásica. Es sin duda, de las opciones que no debes dejar pasar la oportunidad de elaborar este año y adentrarte a las alternativas para consentirte y compartir con tu familia.
La combinación de sabores no tiene que ser compleja, por lo que optaremos en esta ocasión irnos por lo tradicional y te diremos cómo elaborar desde cero el famoso pay de queso. El secreto para que este postre te quede suave y cremoso es que al momento de mezclar los ingredientes obtengas una consistencia sin grumos, así que no desesperes al momento de combinar los elementos.
Puedes realizar la preparación en licuadora o en batidora añadiendo uno a uno cada ingrediente, recuerda precalentar el horno antes de comenzar el procedimiento, eso asegurará que la cocción de tu pay sea uniforme y el resultado sea favorable. Así que, manos a la obra.
