Si hablamos de galletas, muy pocas veces pensamos en postres saludables y es que a menudo este tipo de preparaciones están llenas de elementos como la harina, el azúcar o la mantequilla, que en exceso pueden llegar a causar algunos problemas de salud, sin embargo, también hay otras opciones muy deliciosas que están elaboradas con alimentos más saludables y gentiles con nuestro organismo, como estas galletas de chocolate hechas con hojuelas de avena.
Hechas con ingredientes saludables
Al sustituir la harina con las hojuelas de avena obtendremos todos los beneficios que este saludable cereal tiene para nosotros, además también se ha eliminado el azúcar refinada de esta preparación y se ha sustituido con edulcorante, así que puedes utilizar la variedad de este producto que más te guste, siendo más recomendable agregar opciones naturales como la fruta del monje o aquellos edulcorantes hechos con la planta estevia.
Chocolate sin azúcar
En cuanto al chocolate, usaremos chocolate sin azúcar con un 70% de cacao, para que así podamos aprovechar todas las propiedades de este elemento, pero ten en cuenta que ningún alimento es mágico y aunque estas galletas estén con hechas con ingredientes más saludables que los usados tradicionalmente, no quiere decir que no vayan a hacerte daño si las consumes en exceso, así que disfrútalas con moderación y acompáñalas de una alimentación balanceada.
