Postres
Disfruta de esta tarde soleada y prepara un delicioso panqué de nuez con coco, ¡te fascinará!
Para que este domingo no sea igual que otros, aventúrate a probar una versión más de postre casero, te decimos como elaborar una versión con nuez y coco
Si ya estás cansado de preparar los mismos postres y quieres ampliar las opciones en casa para consentir a tu familia con un aperitivo dulce, sigue esta recomendación que el día de hoy te damos para elaborar panqué de nuez con coco. Esta fusión de sabores es el equilibrio que estabas buscando para degustar con una deliciosa taza de café o chocolate caliente.
Aprovecha los días de vacaciones con tu familia y conoce las habilidades que tú y los más pequeños de casa pueden tener en el mundo de la repostería. La versión de este panqué es muy sencilla y podrás añadirle algunos elementos más como pasitas o arándanos deshidratados. Este panqué tendrá una apariencia esponjosa y una textura suave que encantará el paladar de tu familia.
Lo mejor de esta receta es que el procedimiento es muy sencillo y lo podrás preparar en licuadora, te sorprenderás de lo fácil que será. Toma nota de este procedimiento.
Panqué de nuez con coco
Alejandra SuasteIngredientes
- 230 gr de harina de trigo
- 375 gr de leche condensada (una lata)
- 90 gr de mantequilla sin sal
- 1 cda de esencia de vainilla
- 3 piezas de huevos
- 2 cdas de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 150 gr de nuez pecana (picada)
- 100 gr de coco seco
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Añade a la licuadora una lata de leche condensada, esencia de vainilla, huevos, mantequilla derretida, una pizca de sal, junto con harina de trigo cernida y polvo para hornear.
- Procesa hasta que obtengas una mezcla homogénea.
- Posteriormente, verter la mitad de la mezcla en un molde previamente engrasado.
- Integra la nuez picada y añade el resto de la preparación.
- Coloca al final de la preparación un poco de coco rallado.
- Hornea a 200°c por 40 minutos. verifica que el panqué esté listo realizando la prueba del palillo.
- Retira del horno, desmolda y deja enfriar.
- Sirve y acompaña con tu bebida caliente favorita.
Información Nutricional
- Calorías: 3705kcal
- Carbohidratos: 393g
- Colesterol: 1109mg
- Proteínas: 96g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 11g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 195g
