Postres sin horno

¿Cómo preparar un bizcocho esponjoso de naranja con yogur? Sigue esta receta sin horno

Anímate a preparar este rico bizcocho de naranja con yogur y disfrutarlo con tus seres queridos
sábado, 26 de agosto de 2023 · 14:43

Existen muchas formas y sabores para poder elaborar un delicioso bizcocho, pero nada mejor que uno preparado desde casa con el toque tan característico y aromático de la naranja, además de la cremosidad de un buen yogur natural, esta combinación es espectacular cuando se trata de crear pan dulce.

Para disfrutar de un delicioso postre casero, este tipo de pan dulce es perfecto, pues podrás compartir de una exquisita rebanada en compañía de un té, una buena taza de café o hasta un chocolate caliente, todo eso depende del gusto de cada comensal y de lo que más se apetezca.

Para demostrarte lo delicioso que puede ser, a continuación te compartimos una sencilla receta sin horno para poder elaborar un rico bizcocho con consistencia esponjosa y el buen sabor de la naranja con yogur, ten por seguro que ¡te encantará! y podrás compartir una rebanada con tus personas favoritas.

Bizcocho esponjoso de naranja con yogur

Daniela Hernández
40 min
Cocción
10 min
Preparacion
50 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
8 Personas

Ingredientes

  •  2 naranjas
  • 125 ml de yogur natural 
  • 4 huevos
  • 250 gr de azúcar 
  • 250 gr de harina de trigo 
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • 1 sobre de levadura
  • 125 ml de aceite de girasol

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Lava las naranjas, corta por la mitad y extrae su jugo. en esta receta también puedes agregar una cucharada de ralladura de naranja, para que lo tomes en cuenta y reserves esta parte de la fruta.
  2. En un bol comienza a mezclar los huevos junto con el azúcar, realiza este procedimiento con la ayuda de la batidora eléctrica para que el trabajo sea menor.
  3. Agrega el yogur natural y el jugo de naranja recién exprimido, además de la ralladura de naranja, mezcla perfectamente con movimientos envolventes.
  4. Agrega el aceite de girasol y sigue mezclando para que no se baje la preparación.
  5. Ahora es momento de incorporar los ingredientes secos, agrega la harina de trigo junto con la levadura y el bicarbonato de sodio, esto pasando previamente por un colador para tamizar los ingredientes.
  6. Bate por última vez para unificar todos los ingredientes y vacía la preparación en un molde apto para bizcochos, tapa con papel aluminio y cocina a baño maría durante 35 o 40 minutos, recuerda que para comprobar que está listo puedes pinchar la superficie del postre con un palillo de madera, el cual debe salir completamente limpio.
  7. Desmolda con cuidado y decora con los toppings de tu preferencia, disfruta de un delicioso bizcocho de naranja con yogur.

Información Nutricional

  • Calorías: 394kcal
  • Carbohidratos: 61g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 2g
  • Azúcares: 100g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 0.0001mg
  • Grasas Totales: 26g
  • Grasas Saturadas: 1g