Postres caseros
Así es como puedes hacer un rico y esponjoso bizcocho de durazno con esta receta
Los bizcochos siempre son una buena opción para comer en pareja, con amigos o con la familia, porque le dan un respiro a nuestra bocaEstos días están bastante feos y son el pretexto perfecto para correr a los brazos de quien más ames. Especialmente porque tanta lluvia se presta para que nadie te mire feo si pides un abrazo. Y para esos momentos no hay nada mejor que un postre de la talla de un bizcocho para acompañar el momento.
Por eso hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que una receta para hacer un sabroso bizcocho de durazno, que es la fruta de temporada y a la que le podemos sacar provecho sobre todo ahora que los huracanes, tormentas y demás nos espantaron el sol de verano, pero las frutas se pueden consumir sí o sí.
Los bizcochos siempre son una buena opción para comer en pareja, con amigos o con la familia, porque le dan un respiro a nuestra boca, sobre todo después de disfrutar la comida del día a día, donde claramente los sabores salados predominan, pero ya cuando cayó la tarde, que ya comimos y sólo nos estamos tomando la tacita de té o café digestivo, pues conviene echarnos también una rebanadita de pan dulce.
¿Cómo consumir durazno en verano?
El sabor a durazno es bastante común en bebidas, mermeladas y quizá hasta postres fríos, pero también al pan le da un toque frutal diferente, que seguramente disfrutarás en cuanto le des la oportunidad a este delicioso bizcocho, así que por favor abre tu mente para que te dejes sorprender con los sabores que este postre tiene para ti.
Beneficios del durazno
El durazno es una de las frutas que te ayudan a disminuir el colesterol malo que puede alojarse en tu cuerpo, lo cual es un beneficio, porque previene problemas cardiovasculares y degenerativos. Además, promueve la salud de las membranas mucosas, así como la elasticidad en la piel cuando lo consumes fresco.
Por eso es que hoy queremos compartir contigo esta receta, que sabemos que te va a encantar, porque definitivamente es un sabor poco común, así que ¡manos a la obra!
Bizcocho de durazno casero
Citli ToribioIngredientes
- 2 huevos
- 3/4 de taza de azúcar
- 3/4 de taza de leche
- 1/4 de taza de aceite
- 1 lata de durazno
- 2 tazas de harina leudante
- 1 cucharada de polvo para hornear
Marcas preferentes: Marcas de tu preferencia.
Preparación
- En un recipiente, agrega los huevos y el azúcar. bate a mano unos 10 minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega la leche y el aceite juntos y vuelve a batir.
- Añade el almíbar de durazno a la mezcla. los duraznos, pícalos todos en pequeño para que se puedan incorporar a la mezcla.
- Finalmente agrega la harina y el polvo para hornear a la mezcla y sigue batiendo.
- Engrasa tu molde o sartén. añade un poco de harina para que no se pegue la masa.
- Vierte la masa ahí y hornea a 180ºc por una hora. (también puedes hacerlo al sartén.)
Información Nutricional
- Calorías: 419kcal
- Carbohidratos: 80g
- Colesterol: 2mg
- Proteínas: 5g
- Azúcares: 50g
- Fibras: 3g
- Sodio: 328mg
- Grasas Totales: 10g
- Grasas Saturadas: 2g