Postres caseros
Prepara un rico bizcocho de naranja con chocolate con esta receta fácil
Los bizcochos son uno de los postres clásicos más antiguos que hay desde hace miles de años; este sabor es deliciosoEl bizcocho es un postre sumamente hogareño y casero, que todos necesitamos probar al menos una vez en la vida y si no lo has hecho, ya es momento, porque te estás perdiendo de grandes experiencias, como paladear diferentes sabores como es el chocolate y la naranja. Por eso es que hoy queremos decirte cómo hacer un pan con este sabor.
Estamos hablando desde luego de un bizcocho de chocolate con naranja, un postre casero, que seguro es una gran opción para aquellas personas que quieren celebrar el cumple sin algo muy aparatoso y junto a las personas que más las quieren. Así que si tienes pocas cosas en casa, pues seguro que encuentras una receta como esta para hacer un pastel sencillo y rico.
Los bizcochos son uno de los postres clásicos más antiguos que hay desde hace miles de años. No se sabe con precisión cuándo surgieron, pero existen en casi todos los países del mundo, pues hay más de 700 recetas, con variaciones y hoy justamente te daremos una de ellas para que vayas tomando nota y preparando ése toquecito personal que le pondrás al panqué.
¿A qué sabe el bizcocho de naranja con chocolate?
El bizcocho de naranja con chocolate es un postre que mezcla los contrastes de estos dos ingredientes: Lo dulce del chocolate con lo agridulce de la naranja y la verdad es bastante gratificante cuando pruebas el resultado, pues porque mientras uno te regala un montón de antioxidantes, otro te da vitaminas y minerales.
Aunque en general impera el sabor y color del chocolate, si le pones atención la naranja hace sutiles apariciones, que probablemente amarás. Además el cacao, que es la materia prima para hacer chocolate contiene triptófano, que es una sustancia que promueve la producción de serotonina y dopamina, hormonas del placer y la felicidad.

Receta de bizcocho de chocolate con naranja
Citli ToribioIngredientes
- 5 huevos medianos
- 300 gr. de harina
- 1 sobre de levadura
- 200 gr. de azúcar
- 3 naranjas
- 200 ml. de aceite de oliva 0.4 grados
- 250 gr. de mantequilla
- 25 gr. de cacao puro
- 75 gr. de azúcar (para el cacao)
Marcas preferentes: Marcas de tu elección.
Preparación
- Precalienta el horno a 180 grados y unta el molde con mantequilla.
- Saca la ralladura de la corteza de las tres naranjas y exprime para conseguir el jugo.
- En un bol amplio, coloca 5 huevos y bate. incorpora el azúcar poco a poco y luego añade el aceite de forma pausada.
- Ahora agrega el jugo de naranja, después la harina con la levadura ya mezclada y cuando esté todo bien batido añadee la ralladura de naranja. con un batidor manual lo remueves bien y lo vertemos todo en el molde.
- Hornea por 35 minutos.
- En un caso, funde la mantequilla y añade el cacao junto con el azúcar. bates muy bien para que no quede ningún grumo y deja enfriar.
- Desmoldamos el bizcocho y cuando el chocolate empiece a enfriarse, espesará algo.
- Cubre el bizcocho con el chocolate, lo dejas secar. decora como más te guste.
Información Nutricional
- Calorías: 423kcal
- Carbohidratos: 47g
- Colesterol: 10mg
- Proteínas: 6g
- Azúcares: 28g
- Fibras: 3g
- Sodio: 2mg
- Grasas Totales: 23g
- Grasas Saturadas: 4g