Galletas

Galletas de 3 ingredientes en sartén, un postre delicioso que puedes tener en minutos

Pocos ingredientes, listas en minutos y además no necesitas usar tu horno, estas galletas son perfectas para ti.
sábado, 19 de agosto de 2023 · 23:00

Disfrutar de un postre a media tarde o después de la comida nunca había sido tan fácil como con estas galletas de sartén y es que solo requieren tres ingredientes, además, como su nombre lo indica, no necesitarás usar tu horno para prepararlas, solo requieres de un sartén antiadherente y unos pocos minutos. Una vez que las tengas listas, estas galletas van a conquistar tu corazón y se convertirán en tus favoritas. 

Solo necesitas un sartén con tapa

La receta es muy fácil y rápida de preparar, ya que se requiere el uso de un sartén para cocinarlas, sin embargo, debes de tener en cuenta que este deberá ser antiadherente para que las galletas no se peguen y tendrás que colocar encima una tapa para lograr el efecto de horno, considerando que lo mejor es que la tapa sea de cristal para que así puedas observar bien el proceso de las galletas

Las tendrás listas en minutos

Aunque esta receta es muy rápida de elaborar y solo te llevará cerca de 10 minutos cocinar las galletas, ten en cuenta que la masa deberá pasar algunos minutos en congelación para obtener la textura adecuada. Además te recomendamos que al integrar los ingredientes lo hagas utilizando una batidora o una espátula, ya que si usas tus manos, estas pueden hacer que la masa pierda mantequilla y tus galletas queden con una textura desagradable.

Galletas de 3 ingredientes

Rafael Maldonado
10 min
Cocción
15 min
Preparacion
25 min
Total
Postre Tipo de comida
Francesa Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 150 gramos de mantequilla
  • 75 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina

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Preparación

  1. Mezcla la harina con el azúcar y la mantequilla
  2. Cuando tengas una masa uniforme divide en tres partes
  3. Lleva las tres partes al congelador por 5 minutos
  4. Extiende la masa y da forma con cortadores para galletas
  5. Coloca las galletas en un sartén antiadherente caliente
  6. Tapa y cocina a fuego medio hasta que las galletas tengan el borde tostado
  7. Al sacar deja enfriar por completo para disfrutar

Información Nutricional

  • Calorías: 530kcal
  • Carbohidratos: 57g
  • Colesterol: 94mg
  • Proteínas: 5g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 2g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 32g
  • Grasas Saturadas: 1g

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