El plátano es de las frutas que solemos degustar durante todo el año, es un increíble alimento que goza de muchos beneficios para el organismo. Esta fruta aporta vitaminas hidrosolubles del grupo B y C, y liposolubles (E, K), contiene minerales como potasio, magnesio, manganeso, además de contener ácido fólico, hidratos de carbono y fibra.
El plátano se puede degustar de diferentes formas, al ser un alimento con sabor dulce se incluye en recetas de repostería o bebidas como licuados ideales para el desayuno. Si en casa tienes algunas piezas de esta fruta y quieres utilizarla en un delicioso postre, la recomendación que te daremos el día de hoy será lo mejor.
El pay de plátano es muy fácil de elaborar, para la base te recomendamos ocupar galletas de vainilla o de canela, este ingrediente aportará el sabor dulce que necesita este aperitivo. Para darle una consistencia cremosa se añadirá queso crema y lo mejor de esta preparación es que no necesitas horno.