BIZCOCHOS

Bizcocho de moka; así puedes preparar esta clásica y esponjosa versión para tus tardes lluviosas

Los bizcochos son de las mejores ideas para disfrutar en cualquier momento del día y esta receta a base de moka será de tus favoritas
sábado, 8 de julio de 2023 · 23:00

Los bizcochos son de los postres que más nos gustan, no importa cuál sea la versión, el tamaño o el sabor, nos encanta este esponjoso postre. Algo que lo hace único es justamente que no se queda en una sola versión, que podemos disfrutarlo en una infinidad de recetas, incluso aquellas que son mucho más saludables. 

Justamente por ello, el día de hoy te dejaremos una opción donde podrás disfrutar de este delicioso bizcocho a base de moka. Como muchos saben la moka en realidad la tenemos como una versión de café, pero hoy podemos decir que no nos viene nada mal en este postre; incluso podemos asegurar que será lo más delicioso que probarás.

Para darle un toque especial podría colocarle una capa de nata para montar, crema batida o yogurt griego por encima con un poco de cocoa espolvoreada, estamos seguros de que se convertirá en una de tus opciones favoritas. 

La moka es una bebida increíble y así puedes disfrutarla en una versión de bizcocho. Foto: Especial 

 

Bizcocho de moka

Hayde Martínez
35 min
Cocción
20 min
Preparacion
55 min
Total
Postre Tipo de comida
Seleccionar origen Origen
8 Personas

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 3/4 tza de azúcar
  • 1/2 tza de aceite
  • Aceite
  • 1 cda de esencia de vainilla
  • 50ml de café instantáneo
  • 1 1/2 tza de harina (previamente tamizada)
  • 2 cdas de polvo para hornear
  • 2 cdas de cocoa

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Llevaremos a la batidora los huevos, el azúcar, el aceite y la vainilla.
  2. Removeremos hasta obtener una sola consistencia.
  3. Agregamos los ingredientes secos, de preferencia todos tamizados.
  4. Cuando tengamos la mezcla lista llevaremos a un molde previamente engrasado.
  5. Llevaremos al horno precalentado a 180ºc y dejaremos por 35-40 minutos.
  6. Sacamos y listo.
  7. Puedes agregar un poco de crema batida para adornar o cocoa al gusto.

Información Nutricional

  • Calorías: 457kcal
  • Carbohidratos: 48g
  • Proteínas: 6g
  • Azúcares: 20g
  • Grasas Saturadas: 4g