Postres fáciles

Prepara un delicioso mousse de mango con solo 4 ingredientes, receta fácil

Este domingo consiente a tu familia con un delicioso postre casero con una de las frutas más exquisitas y de temporada, lo preparas únicamente con cuatro ingredientes
domingo, 30 de julio de 2023 · 15:15

¿Te quedaste en casa este domingo? Disfruta de la tarde de descanso para ver películas o tus series favoritas en compañía de tu familia. Comparte este momento único con un delicioso postre de temporada. Para ampliar el recetario de repostería, en esta nota queremos compartirte el proceso para elaborar mousse de mango, en el que solamente necesitarás de 4 ingredientes.

Este postre además de ser delicioso es bastante económico, para darle el sabor de verano, nada mejor que incluir mango, esta fruta tropical que es rica en vitaminas A, B y C, cuenta con propiedades antioxidantes, favorece al sistema inmune, mejora la digestión, ayuda a combatir la anemia, además de contener minerales entre los que destaca el magnesio, hierro, fósforo y calcio.

El mango es una fruta muy versátil que puedes que puedes incluir en diferentes recetas tanto, aguas frescas, jugos, licuados, ensaladas, botanas y por supuesto, postres como el que te compartiremos a continuación. Este aperitivo será el de los preferidos de ti familia.

Foto: Pixabay/tortugamediaservices

 

Mousse de mango

Alejandra Suaste
0 min
Cocción
15 min
Preparacion
15 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 4 piezas de mango (pulpa)
  • 375 gr de leche condensada
  • 360 ml de leche evaporada
  • 7 gr de grenetina

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Comienza por lavar muy bien las piezas de mango, retira la cáscara y extraer la pulpa.
  2. En una taza de agua añade un sobre de grenetina o lo que equivale a 7 gramos, mezcla muy bien y deja que se hidrate.
  3. Lleva a la licuadora y añade leche evaporada y leche condensada (sino te gusta tan dulce reduce la cantidad de este ingrediente), procesa hasta homogenizar.
  4. Cuando la grenetina haya hidratado llévala al microondas y calienta por 30 segundos como máximo.
  5. Integra la grenetina líquida a la preparación de mango y vuelve a procesar hasta homogenizar.
  6. Verter la mezcla en moldes individuales y refrigera por al menos 2 horas.
  7. ¡ahor sí, disfruta!

Información Nutricional

  • Calorías: 947kcal
  • Carbohidratos: 96g
  • Colesterol: 160mg
  • Proteínas: 45g
  • Fibras: 5g
  • Grasas Totales: 42g

Otras Noticias