Postres
Prepara unas deliciosas galletas de chispas de chocolate, las elaboras en freidora de aire
Aprovecha tu fin de semana y prepara un postre casero con esta exquisita receta de galletas de chispas de chocolate
¿Antojo de un postre ligero? Este fin de semana dedícalo para preparar nuevas recetas de galletas caseras, innova las versiones de este delicioso aperitivo que puedes elaborar en freidora de aire. Esta es una alternativa que puedes tomar para preparar estos postres de forma rápida y aprovechar todas funciones de este electrodoméstico ofrece.
Estas galletas son tan sencillas de elaborar y para darle un sabor único añade chispas de chocolate. Disfruta de estas galletas junto a una bebida caliente, en este enlace te sugerimos una receta de atole de avena o un espumoso chocolate. Toma nota de esta sencilla receta casera de galletas de chispas de chocolate en freidora de aire.
Ten en cuenta que la información nutricional de esta receta es un aproximado, dependerá de los ingredientes que se puedan añadir, omitir o reemplazar.
Galletas de chispas de chocolate
Alejandra SuasteIngredientes
- 180 gr de harina de todo uso
- 120 gr de azúcar
- 100 gr de chispas de chocolate
- 120 gr de mantequilla sin sal
- 1 piezas de huevo
- 1 cda de esencia de vainilla
- ¼ cda de polvo para hornear
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Comienza por acremar la mantequilla, en un bowl añade la mantequilla (recuerda que debe de estar a temperatura ambiente), bate hasta acremar.
- Añade el azúcar y sigue mezclando hasta integrar.
- Añade una pieza de huevo y mezcla nuevamente.
- Incorpora esencia de vainilla y revuelve.
- Integra las chispas de chocolate y vuelve a mezclar hasta que integrarse los ingredientes.
- Finalmente, añade los ingredientes secos: harina de todo uso y polvo para hornear, esto deben de estar previamente cernidos.
- Mezcla muy bien hasta que obtengas una mezcla suave.
- Cubre el recipiente con un papel film y refrigera por 30 minutos.
- Pasado el tiempo, comienza a formar las galletas, reserva en una charola y refrigera nuevamente por 10 minutos.
- Mientras tanto, precaliente la freidora de aire a 160 grados por 5 minutos.
- Coloca las galletas en la charola de la freidora de aire y deja cocinar por 15 minutos y listo.
- Para la cantidad de galletas que saldrán de esta receta tendrás que hornear en dos o tres separaciones en la freidora de aire.
Información Nutricional
- Calorías: 2074kcal
- Carbohidratos: 255g
- Colesterol: 552mg
- Proteínas: 25g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 7g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 108g
- Grasas Saturadas: 1g
