La avena es de los cereales más completos, suele ser de los elementos que se acostumbra a incluir en los cocteles de frutas que se consumen en el desayuno. Este grano entero aporta vitaminas del grupo B, tiamina que se encuentra en la vitamina B1, vitamina E, así como minerales como el hierro, selenio, magnesio y cobre.
Este cereal también es recomendado incluirlo en recetas de repostería, es por esta razón que el día de hoy te daremos una receta sencilla para elaborar de forma casera galletas de avena con pasitas. Este último pero esencial para esta receta, las pasitas o conocidas uvas pasas son ricas en fibra, son ricas antioxidantes y proporcionan un sabor dulce que dará un sabor único a esta receta.
Estas galletas de avena con pasitas además de ser saludables te ayudarán a mantener una buena salud intestinal. Las puedes consumir como colación o incluirla en la merienda. Disfrútalas con tu bebida preferida, en este enlace te dejamos una receta de atole de cajeta. Toma nota del procedimiento para preparar este postre.
