GALLETAS

Galletas de chispas con harina de HOT CAKES, te damos las sencilla receta para prepararlas

Disfruta de una sencilla receta de galletas de chocolate con esta práctica opción usando harina de hot cakes
domingo, 23 de julio de 2023 · 12:58

La llegada de los días nublados puede ser una de las excusas perfectas para disfrutar de un buen postre o de un buen bizcochito. Mucha gente asegura que es la oportunidad perfecta para disfrutar del dulce favorito con una buena bebida caliente como una buena taza de café

Las galletas, como muchos saben, se han consolidado como una de las mejores opciones de postres; incluso podemos recordar en muchas de las caricaturas que veíamos cuando pequeños y que los personajes eran completamente amantes de este tipo de dulces con chispas de chocolate. 

Y si bien, hoy en día tenemos una infinidad de opciones para comprarlas y tener distintas versiones de ellas entre sabores y más. Hoy queremos dejarte una versión que seguramente se convertirá en una de tus favoritas porque la podrás hacer con harina de hot cakes que tienes a la mano. Será sumamente sencilla y deliciosa.

La harina de Hot Cakes será una de las mejores opciones para preparar unas galletas. Foto: Especial

 

Galletas de chispas de chocolate con la harina de hot cake

Hayde Martínez
15 min
Cocción
20 min
Preparacion
35 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
5 Personas

Ingredientes

  • 250g de harina para hot cakes
  • 3/4 tza de chispas de chocolate
  • 1/2 tza de mantequilla (sin sal)
  • 1/2 a 3/4 de tza de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 1 cdita de esencia de vainilla

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180ºc
  2. Llevaremos a la batidora la mantequilla y el azúcar. dejaremos hasta cremas.
  3. Agregamos el huevo y la vainilla. seguimos batiendo.
  4. Integramos poco a poco la harina de los hot cakes, la sal y las chispas.
  5. Batimos hasta integrar por completo hasta tener una masa.
  6. Con ayuda de una cuchara formaremos las bolitas para las galletas.
  7. Colocamos en una bandeja con papel vegetal.
  8. Llevamos al horno por 12-15 minutos.
  9. Retiramos y dejamos enfriar por uno 3 minutos.
  10. Y listo disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 470kcal
  • Carbohidratos: 90g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 8g
  • Azúcares: 8g
  • Fibras: 3g
  • Sodio: 834mg
  • Grasas Totales: 7g
  • Grasas Saturadas: 3g