Recetas para el desayuno
Desayuno exprés: Prepara esta deliciosa versión de hot cakes de avena con manzana
¡Renueva tus recetas de cocina! Prueba esta versión de hot cakes de manzana con avena, será una opción muy deliciosa
Nada como comenzar el día con un delicioso y nutritivo desayuno, los hot cakes son de las preparaciones más sencillas y económicas de realizar, estas alternativas han tomado popularidad desde hace varios años, debido al requerimiento de los pocos ingredientes y las combinaciones que pueden realizar sin necesidad de usar harina de trigo.
Esta versión de hot cakes están en la línea de las opciones saludables al contener uno de los cereales más completos como lo es la avena y la manzana, fruta con muchos aportes en vitaminas y minerales. El sabor de estos ingredientes será ideal para complementar en tu desayuno. Acompaña esta receta con miel de abeja o algunas rodajas de plátano para decorar.
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Hot cakes de avena con manzana
Alejandra Suaste
10
min
Cocción
10
min
Preparacion
20
min
Total
Desayuno
Tipo de comida
Mexicana
Origen
2
Personas
Ingredientes
- 2 piezas de manzanas chicas
- 120 gr de harina de avena
- 1 pieza de huevo
- 170 ml de leche
- 1 cda de esencia de vainilla
- 2 cdas de azúcar
- 8 gr de polvo para hornear
- ¼ de cda de sal
- 1 cda de canela en polvo
- 30 gr de mantequilla
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Lleva todos los ingredientes secos a un recipiente y mezcla muy bien. reserva.
- Lava muy bien las manzanas, corta en trozos medianos y retira las semillas.
- Lleva a la licuadora los siguientes ingredientes: huevo, esencia de vainilla, leche, manzana en trozos y mantequilla derretida. procesa hasta homogenizar.
- Después de que los ingredientes se hayan integrado añade los elementos secos y licúa.
- En un sartén previamente caliente añade un poco de mantequilla y deja a fuego muy bajo, añade un poco de la preparación.
- Cocina por ambos lados y repite el proceso hasta terminar con toda la preparación.
- Sirve caliente y acompaña con un poco de miel y fruta fresca. ¡buen provecho!
Información Nutricional
- Calorías: 885kcal
- Carbohidratos: 114g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 24g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 12g
- Grasas Totales: 37g
- Grasas Saturadas: 1g
