FLAN
Sin horno, sin huevo y sin harina; así puedes preparar un flan de chocolate el fin de semana
Con esta sencilla y saludable receta podrás disfrutar de un flan de chocolate para el fin de semana preparándolo en tu microondasLos postres son de las recetas que más disfrutamos y, si somos honestos, también de los que más disfrutamos de consumir en cualquier momento del día. Aunque tenemos una extensa variedad de opciones para disfrutar, sabemos perfectamente que no todas las opciones resultan ser completamente saludables.
Justamente por ello, se han creado diversas versiones de los postres, en los cuales se busca sustituir algunos alimentos que podrían ser mucho más elevados en cantidades de azúcares o carbohidratos. Por este motivo queremos dejarte ahora una versión ligera de flan de chocolate, la cual estamos seguros podría convertirse en una de tus favoritas.
Aunado a esto, la versión que te traemos el día de hoy será ideal porque no contará con eleven tos como el huevo o la leche tradicional, en vez de ello te dejamos una opción a base de leche vegetal. Destacamos también que esta será la de tu preferencia, por lo cual puedes elegir entre avellanas, almendras, soja o la que más te guste.

Flan de chocolate
Hayde MartínezIngredientes
- 500ml de leche vegetal
- 200g de chocolate negro 85% de cacao (en pedazos)
- 4 hojas de gelatina o 6g de gelatina en polvo
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Calentaremos la leche en el microondas por 3 minutos.
- Agregaremos el chocolate y removemos hasta derretir.
- Añadimos la gelatina y removemos hasta integrar.
- Pasamos a los moldes y llevamos al refrigerador por 3 horas.
- Listo, disfruta.
Información Nutricional
- Calorías: 582kcal
- Carbohidratos: 25g
- Colesterol: 0mg
- Proteínas: 12g
- Azúcares: 19g
- Fibras: 1g
- Sodio: 169mg
- Grasas Totales: 47g
- Grasas Saturadas: 0g