Postres fríos

Postres fríos: Disfruta de unas deliciosas paletas de pay limón saludables con esta sencilla receta

La época de calor está mucho más intensa que nunca y así puedes preparar esta saludable y cremosa paleta de pay de limón
jueves, 8 de junio de 2023 · 18:15

La temporada de calor ha llegado y lo único que tenemos en mente es el eliminar este malestar de una manera rápida y sencilla. Para ello, existe una de las soluciones más ricas que pueden existir y una de nuestras versiones favoritas son los famosos postres helados como las tradicionales paletas.

Las paletas heladas se han destacado por encima de muchos de los postres fríos por ser muy rápidos, sencillos y sumamente prácticos. Aunque existen muchas versiones saludables de las mismas, pero no todas son tan apetecibles como sonarían y, por ello, preferimos inclinarlos por aquellas que son de un tipo más cremoso y dulce. 

Pensando en ello, nos dimos a la tarea de investigar un poco más a detalle y hemos preparado una versión realmente deliciosa, cremosa y sí, ¡SALUDABLE!. Pero no te decimos nada más y mejor te dejamos esta receta de postre helado que, además, será con un sabor de pay de limón que nada le pedirá al original. 

Foto: Unsplash kaouther djouada

Paletas de pay de limón fit

Ingredientes 

Para la base 

  • 1/2 tza de harina de avena
  • 2 cdas de mantequilla de maní 
  • Edulcorante al gusto

Para la crema 

  • 3 cdas grandes de yogur griego 
  • 1 cdita de esencia de vainilla 
  • 1/2 jugo de limón 

Preparación 

  1. Mezclaremos en un bowl todos los ingredientes de la base. 
  2. Pasaremos a un molde de paletas y llevaremos al congelador.
  3. Para la crema mezclaremos en un recipiente todos los ingredientes de la crema. 
  4. Pasaremos al molde de las paletas y nuevamente llevaremos al congelador. 
  5. Dejaremos por unas 1 ó 2 horas y listo. 
  6. Puedes agregarle una rebanada de limón para darle un toque diferente.