6 datos curiosos sobre el helado que te van a sorprender

El helado es uno de los productos dulces más populares y consumidos en todo el mundo, especialmente en temporada de calor. Se dice que junio es el mes en el que más se produce helado y tiene mucho sentido pues es en plena temporada de verano. Este alimento se puede comer como postre o merienda a cualquier hora del día. ¡Aquí te comparto algunas cosas que no sabías de este alimento!

6 datos curiosos sobre el helado

1. Como muchos otros alimentos, se dice que sus primeros indicios se dieron en china, cuando se mezclaba nieve con una base de fruta y miel, aunque los romanos fueron los que se encargaron de perfeccionarlo.
2. El país que ocupa el primer lugar en su consumo es Nueva Zelanda, seguido de Estados Unidos.
3. El helado es más dulce cuando está menos frío, pues la señal de dulzor que recibimos se amplifica con lo caliente y se reduce con lo frío. La temperatura ideal para disfrutarlo es de - 15 °C 
4. El sabor más consumido es el de vainilla y luego el de chocolate.
5. El helado más caro del mundo cuesta $6,400 US la porción. Se llama byakuya y es preparado con la trufa más blanca de Italia, hoja de oro comestible, queso y sakekasu.  Este lo puedes encontrar en Japón por la marca Cellato.
6. Es un producto recomendado por los dentistas para desinflamar. Sí, es por eso que cada vez que te sacan las muelas, eres el más feliz comiendo helado.