Un rico postre frío sabor chocolate seguro es el antojito casero que necesitas en estas tardes calurosas derivadas de la ola de calor en México para compartir en familia y complacer al paladar con esa opción que nunca debe de faltar después de una buena comida.
Este postre es sencillo pero delicioso, consta de una cama de galletas enteras y una mezcla cremosa elaborada con leche condensada y evaporada, después de armarlo, se lleva a refrigeración para que tome consistencia, así que es una receta sin horno de esas que requieren pocos ingredientes y ofrecer un rico antojito.
Sigue esta receta sencilla y práctica desde casa para poder disfrutar de un delicioso postre frío sabor chocolate, seguro que su sabor te encantará y podrás compartirlo con varios integrantes de la familia, descubre la lista de solo 7 ingredientes que necesitas y el sencillo paso a paso a seguir.
FOTO: Pixabay
Receta de postre frío sabor chocolate
Con solo 7 ingredientes puedes disfrutar de un delicioso postre frío de chocolate.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 10 gr de café soluble
- 20 gr de cocoa en polvo
- 1 lata de leche evaporada
- 15 gr de grenetina hidratada en ¼ taza de agua
- 1 ½ paquete de galletas tipo María
- Nuez picada para decorar
Preparación
Licua la leche condensada con el café soluble, la cocoa, la leche evaporada, la grenetina previamente hidratada en un cuarto de agua tibia, se debe de obtener una mezcla totalmente homogénea.
En un refractario coloca una cama de galletas, pieza por pieza y cubriendo los laterales restantes con trocitos de galleta para no dejar espacios sin rellenar. Vacía un poco de la mezcla anterior y vuelve a realizar otra capa de galletas, repite este paso hasta terminar la mezcla y galletas. Lleva a refrigeración por un par de horas para que termine de tomar consistencia.
Antes de servir, decora con un poco de cocoa en polvo por encima y nuez picada, corta en partes iguales y disfruta de un rico postre frío sabor chocolate.
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