Pan nube con solo 3 ingredientes, sin harina y lo tienes listo en 15 minutos

El pan es uno de elementos que no puede faltar en casa, sea verano o invierno, nos va perfecto para cualquier ocasión o situación del día. Mucho agradecemos la extensa variedad de opciones con las que contamos y que para todos los gustos hay. Algunos son amantes de los tradicionales, mientras que otros prefieren una versión más elaborada o rellena de algún ingrediente como crema pastelera, pero siempre con un buen pan.

Uno de los tipos de panecito que ha ganado gran popularidad ha sido el famoso pan nube, el cual se ha ganado un lugar especial en nuestros corazones por ser sumamente esponjoso y realmente sencillo de preparar. Si bien, parecería ser un poco más complicado en la receta, en realidad es muy sencillo. 

Como prueba de ello, la receta para hacer un pan de nube que te traemos el día de hoy y con el que solo necesitarás de 3 ingredientes para conseguirlo. Sigue esta sencilla receta que es ideal de la tiktoker @amores_ _sanos. 

Pan nube 

Ingredientes 

• 4 huevos 
• 2 cdas de queso crema 
• 1 cdita de polvo para hornear

Preparación 

1. Separamos la yemas de las claras. 
2. Mezclamos las yemas con el queso. 
3. Batiremos las claras a punto de nieve. 
4. Cuando tengamos una consistencia adecuada agregamos el polvo para hornear, sin dejar de batir. 
5. Integramos todos los ingredientes en un solo bowl y lo hacemos de manera envolvente.
6. Pasaremos a una bandeja para horno. 
7. Puedes ayudarte de una palita para formar los círculos. 
8. Llevamos al horno a 160ºC por 15 minutos y listo. 

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