¡Sin horno! Así puedes preparar este deliciosos bizcocho de frambuesa

Dicen que no hay nada mejor para llenar el corazón de las personas que disfrutar de un buen pan y están en lo correcto. Una realidad de todo esto es el hecho de lo felices que nos puede hacer una buena pieza de pan en cualquier momento, incluso, podría ser la opción para cambiar nuestro estado de ánimo y una de esas opciones es el bizcocho. 

Los bizcochos son de los tipos de pastelitos que gustan a muchas personas y que pueden hacer felices a muchas personas. Es el tipo de esponjosa opción que puede disfrutarse en distintas versiones, porque para todos los gustos hay y eso, sin duda, lo agradecemos de gran manera. Pero no hay mejor manera de agradecer su existencia que en la parte de su preparación. 

Muchos tiene la idea de que solo a través del horno podemos prepararlo, pero no, en realidad también existen versiones en sartén como la que te traemos el día de hoy para que puedas prepararlo y aprovecharlo de la mejor manera. Esta receta, además de ser muy rica, también será baja en calorías, por lo cual no sentirás culpa de comer este bizcocho con frambuesa en sartén.

Bizcocho de frambuesa en sartén 

Ingredientes 

• 2 huevos
• 50ml leche
• 60g panela
• 3 cdas Aceite de Oliva Virgen Extra
• 1 cda vainilla
• 50g harina de avena
• 1/2 cda levadura química
• Chispas de chocolate 
• Frambuesas 

Preparación 

1. Mezclaremos en un bowl todos los ingredientes líquidos. 
2. Tamizaremos los secos y agregaremos al bowl. 
3. Mezclaremos perfectamente. 
4. Pasaremos a un molde con papel vegetal. 
5. Agregaremos chispas de chocolate y las frambuesas al gusto 
6. Tapamos y dejamos a fuego bajo por 30 minutos.
7. Listo, sirve y disfruta.