Muéstrale tu amor a mamá con esta receta para cocinar un pastel de chocolate bajo en calorías

Si en este próximo 10 de mayo quieres mostrarle todo tu amor a tu mamá con un postre que puedes preparar desde la comodidad de la casa y con tus propias manos, un rico pastel de chocolate será el indicado para apapacharla y sorprenderla al dedicarle esta receta que seguro replicarás con todo el esfuerzo y cariño posible.

Lo mejor de este delicioso pastel es que será una opción baja en calorías para que tu mamá o cualquier integrante de la familia no tenga pretexto alguno para poderlo disfrutar. Además de que puedes decorarlo a tu entero gusto y según lo que quieras presentarle, eso queda a tu decisión y posibilidad dentro de la cocina.

Antes de compartir la receta, es importante mencionar que este pastel se considera bajo en calorías al cuidar cada ingrediente que se que se le añade, puesto que no lleva una harina convencional sino en lugar de este insumo se puede hacer con harina de avena, tampoco lleva grandes cantidades de azúcares; lo que parece ser una mejor opción cuando se trata de disfrutar de postres con un proceso de creación más cuidadoso o que se ajuste a las necesidades alimentarias de los comensales. 

Una vez aclarado este importante punto, es momento de que conozcas la receta para poder preparar un delicioso pastel de chocolate bajo en calorías y que con este clásico postre puedas celebrar como se debe el próximo Día de las Madres. ¡Anímate a elaborarlo que seguro en casa será un verdadero éxito!

Receta de pastel de chocolate bajo en calorías

Este pastel será el estelar en este festejo especial para las mamás del hogar, sigue esta receta para elaborarlo.

Ingredientes:

• 150 gr de cocoa
• 1 taza de harina de avena
• 100 gr de mantequilla baja en grasa
• 3 Huevos
• ½ de endulzante de tu preferencia (opcional)
• ½ taza de nuez picada

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C

En un bowl bate uno a uno los huevos y vierte la mantequilla.

Agregar la cocoa, el endulzante de tu preferencia si es que deseas agregarlo, la nuez picada y mezcla perfectamente. 

Tamiza la harina de avena y agrega de poco en poco a la preparación sin dejar de mezclar. 

Vierte la preparación en un molde previamente engrasado y hornea a 180 °C por 35 o 40 minutos, para comprobar que está listo pincha la superficie con un palillo, debe de salir limpio.

Desmolda con cuidado y decora con piezas de fruta de tu preferencia, disfruta de un rico pastel de chocolate para celebrar a mamá como se merece.