¡Sin HORNO! Flan de café, disfruta de un delicioso postre con esta sencilla receta

El flan es uno de los postres que más disfrutamos en casa y de los que poca gente puede decir que no le gustan. No importa si el la versión clásica de este famoso postre o alguna otra versión deliciosa que puedes hacer en casa, todos son deliciosos y también son muy rápidos. 

Aunque la versión original del flan es en horno, afortunadamente hoy en día existen muchas opciones para preparar esta receta desde la que va en sartén, freidora de aire o hasta microondas, sí porque existe y no es invento. Todas y cada una de ellas son realmente buenas. 

Sin embargo, hoy queremos dejarte una versión, sin horno, a base de café que estamos seguros podría convertirse en una de tus favoritas, no solo porque será sencilla de hacer también porque su sabor es extraordinario. Pero no te contamos nada más y mejor te dejamos con esta deliciosa receta. 

Receta de flan de café 

Ingredientes 

• 2 cditas de café instantáneo
• 4 huevos 
• 1 tza de azúcar 
• 500ml de leche 

Preparación 

1. Pondremos a fuego medio 6 cucharadas de azúcar. 
2. Removeremos hasta obtener el caramelo. 
3. Pasamos al molde de nuestro flan. Reserva. 
4. En un bowl batiremos los huevos y agregamos el resto de los ingredientes. 
5. Mezclamos hasta integrar por completo. 
6. Pasamos al molde del caramelo y tapamos con aluminio. 
7. Llevamos a baño María a fuego medio.
8. Dejamos 30-35 minutos, retiramos y dejamos enfriar.
9. Pasamos al refrigerador por unas horas o toda noche.
10. Y listo, ya tienes un delicioso flan de café sin horno.