Bizcocho saludable
Postre sin harina y sin huevo: así puedes hacer un bizcocho esponjoso y delicioso
¡No pierdas la dieta! Así puedes preparar un esponjoso bizcocho sin harina, sin huevo y con solo 2 ingredientes
Hay días en los que simplemente no tenemos muchas ganas de nada y preferimos dejar que la vida fluya, simplemente están esos días en los que no tenemos ni medias ganas de pararnos de la cama, porque nos resulta de lo más pesado y tan solo pensamos en que nadie nos moleste y dejamos correr en aleatorio las favoritas de Taylor Swift.
Y por si la escena ya fuera lo suficientemente deprimente, tan solo viene a nuestra cabeza el poder disfrutar de un buen bizcocho, porque sí, esto haría el momento perfecto. Sin embargo, llega a nuestra mente la voz de la conciencia para decirnos que eso no se puede, que estamos a dieta y todo se derrumba.
Sin embargo, lo que hoy queremos hacer es salvarte la vida, porque si, sí hay una manera de ser completamente felices y poder disfrutar de un delicioso bizcocho, donde no solo no tendrás harina, sino que tan solo necesitarás de 2 ingredientes para prepararlo. Pero no te contamos más y te dejamos con la receta.
Bizcocho
Ingredientes
- 500g de manzanas
- 20g de gelatina en polvo
Preparación
- Cortaremos y haremos puré las manzanas.
- Llevamos al microondas por 3 minutos.
- Agregamos la gelatina y mezclamos.
- Llevaremos a la batidora y dejaremos hasta tener una consistencia densa.
- Pasamos a un molde con papel vegetal.
- Esparcimos perfectamente para cubrirlo.
- Llevaremos al refrigerador por 2 horas.
- Y listo.
TIP: puedes espolvorear con canela en polvo para darle un toque increíble.
