¿Antojo de dulce? Prepara unos deliciosos plátanos en almíbar con esta deliciosa y rápida receta

Plátanos enmelados o también conocidos también conocidos como plátano en tentación, pícaro , dulce de plátano o plátanos en almíbar suele ser típico en países del Caribe como Colombia, Costa Rica, Panamá y Venezuela. En nuestro país se ha popularizado enormemente, principalmente en estados como Michoacán.

Ese tipo de plátanos son preparados con plátanos maduros o amarillos y con la receta que comúnmente se conoce esa base de mantequilla, canela, clavo de olor, azúcar o panela, refresco de cola o agua. Algunas personas también suelen hacer similitud de este postre con la famosa calabaza, pues también se puede acompañar con leche.

A diferencia de algunos otros países, en México suele prepararse a base de piloncillo y canela, lo cual le da un toque espectacular. Justamente por ello y porque en los últimos días el clima se presta para esto, hoy te dejaremos una deliciosa receta a base de plátanos en almíbar que estamos seguros disfrutarás enormemente. 

Plátanos en almíbar 

Ingredientes 

• 1 plátano macho 
• 1 rama de canela
• 1 piloncillo
• Agua 

Preparación

1. Pondremos a hervir nuestros plátano con la canela y el piloncillo. 
2. Dejaremos hasta que alcance el hervor a fuego bajo.
3. Notarás que está listo cuando el almíbar se consuma.
4. Recuerda no se quede sin ningún líquido. 
5. Y listo, puedes acompañarlo con miel, leche o helado al gusto.